حمص بالليمون والكمون مع Lion's Mane
المكونات
- 400 غ من الحمص المطبوخ المصفى (احتفظ بقليل من سائله)
- 3 ملاعق كبيرة من الطحينة
- عصير ليمونة واحدة
- فص ثوم صغير
- ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وقليل للتقديم
- 8 أقراص من DXN Lion's Mane، مسحوقة (قرصان لكل حصة)
- ملح وفلفل أحمر حلو (بابريكا) وبقدونس للتقديم
طريقة التحضير
- اسحق الأقراص حتى تصير مسحوقاً ناعماً.
- اخلط الحمص والطحينة وعصير الليمون والثوم والكمون وزيت الزيتون والمسحوق حتى يصبح ناعماً، وأضف قليلاً من سائل الحمص إذا كان كثيفاً. ملّح حسب الذوق.
- افرده في صحن، واسكب عليه قليلاً من زيت الزيتون، ورشّ البابريكا والبقدونس. قدّمه مع الخبز أو الخضر النيئة.
وصفة أصلية من باب صحتك
المنتجات المعروضة مكملات غذائية، ولا تعوض نظاماً غذائياً متنوعاً ومتوازناً ونمط حياة صحياً. استشر مختصاً في الصحة عند الشك أو أثناء الحمل أو عند تناول علاج.
