تكتوكة بالسبيرولينا

سلطة الفلفل المشوي والطماطم، تقدم دافئة أو باردة.

طريقة التحضير

1. اشووا الفلفل، ثم قشروه وقطعوه شرائح.
2. اطهوا الطماطم مع الثوم والتوابل و3 ملاعق زيت حتى تصبح صلصة.
3. أضيفوا الفلفل واتركوه على نار هادئة حتى يتكاثف.
4. اتركوها تبرد في حرارة الغرفة، ثم ضعوا حصة الأطفال جانباً دون سبيرولينا.
5. اسحقوا الأقراص إلى مسحوق ناعم جداً، واخلطوه في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم أضيفوه إلى حصة الكبار قبيل التقديم.