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Buddha bowl au saumon teriyaki et à la spiruline
Spiruline

Buddha bowl au saumon teriyaki et à la spiruline

2 portionsTemps : 35 min

Ingrédients

  • 2 pavés de saumon
  • 3 c. à soupe de sauce teriyaki
  • 1 verre de riz
  • 1 avocat
  • 1 concombre
  • 1 poignée de tomates cerises
  • 1 carotte râpée
  • 1 poignée de haricots verts
  • 1 petit brocoli
  • 1 c. à soupe de graines de courge
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 comprimés DXN Spiruline

Un grand bol coloré, avec un saumon laqué et des légumes frais.

Préparation

  1. Faites cuire le riz, le brocoli et les haricots verts.
  2. Saisissez le saumon à la poêle et laquez-le avec la sauce teriyaki.
  3. Répartissez le riz, le saumon et les légumes dans les bols, puis ajoutez les graines.
  4. Laissez refroidir à température ambiante, puis mettez de côté la part des enfants, sans spiruline.
  5. Écrasez les comprimés en poudre très fine, délayez-la dans 1 c. à soupe d'huile d'olive et incorporez à la part des adultes, juste avant de servir.

Adapté de Inspiré de Beldi Fusion

Les produits présentés sont des compléments alimentaires. Ils ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Demandez conseil à un professionnel de santé en cas de doute, de grossesse ou de traitement.

Produits utilisés