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Mesclun à la spiruline
Spiruline

Mesclun à la spiruline

2 portionsTemps : 10 min

Ingrédients

  • 2 poignées de mesclun
  • 1 carotte
  • 1 petit oignon rouge
  • 3 c. à soupe de vinaigre
  • 3 c. à soupe de maïs
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • Le jus d'1/2 citron
  • 4 comprimés DXN Spiruline

Des jeunes pousses, du maïs, de la carotte et des oignons roses au vinaigre.

Préparation

  1. Émincez l'oignon et laissez-le 10 minutes dans le vinaigre.
  2. Taillez la carotte en longs rubans.
  3. Dressez le mesclun, le maïs, la carotte et l'oignon, avec le citron et 1 c. à soupe d'huile.
  4. Laissez refroidir à température ambiante, puis mettez de côté la part des enfants, sans spiruline.
  5. Écrasez les comprimés en poudre très fine, délayez-la dans 1 c. à soupe d'huile d'olive et incorporez à la part des adultes, juste avant de servir.

Adapté de Inspiré de Beldi Fusion

Les produits présentés sont des compléments alimentaires. Ils ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Demandez conseil à un professionnel de santé en cas de doute, de grossesse ou de traitement.

Produits utilisés