Poké au saumon et à la spiruline
Ingrédients
- 200 g de saumon très frais
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 1 verre de riz
- 1 mangue
- 1 avocat
- 1 concombre
- 1 carotte râpée
- 1/4 de chou rouge émincé
- 1 c. à soupe de sésame
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 comprimés DXN Spiruline
Un bol frais de riz, de saumon mariné, de mangue et d'avocat.
Préparation
- Faites cuire le riz et laissez-le tiédir.
- Coupez le saumon en dés et faites-le mariner 10 minutes dans la sauce soja.
- Coupez les fruits et les légumes.
- Disposez le tout par sections sur le riz et parsemez de sésame.
- Laissez refroidir à température ambiante, puis mettez de côté la part des enfants, sans spiruline.
- Écrasez les comprimés en poudre très fine, délayez-la dans 1 c. à soupe d'huile d'olive et incorporez à la part des adultes, juste avant de servir.
En images
Adapté de Inspiré de Beldi Fusion
Les produits présentés sont des compléments alimentaires. Ils ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Demandez conseil à un professionnel de santé en cas de doute, de grossesse ou de traitement.
